Estes peitos de frango no forno à Caprese são super práticos de confeccionar e com um sabor diferente do habitual ficam uma delícia.
ingredientes {4 peitos de frango, queijo mozarella ralado, tomate cherry, azeite, flor de sal, pimenta cayenne, alho em pó, paprika, ervas de provence, oregãos}
Começar por ligar o forno para pré-aquecer a 200 graus.
De seguida tempere os peitos de frango dos dois lados com as ervas de provence, o sal, a pimenta, o alho em pó, a paprika e passe-os pela frigideira com um fio de azeite apenas para ganharem cor durante 2 ou 3 minutos de cada lado.
Leve a frigideira ao forno (ou coloque os peitos de frango numa travessa) durante 20 minutos.
Após este tempo retire o frango do forno e cubra com o queijo mozarella e por cima os tomates cherry abertos a meio, polvilhe com os oregãos e volte a colocar no forno até o queijo derreter.
Hum até me cresce água na boca.
ResponderEliminarOlá, muito obrigado pela visita!!
EliminarEste frango faz-se num piscar de olhos e fica sempre uma delícia!
Beijinhos do Paraíso