4 anos de vida no Paraíso

Há 4 anos atrás começava a vida no paraíso, inicialmente como uma espécie de diário ou caderno de obra onde ia registando passo a passo a reconstrução do nosso Paraíso, que durou pelo menos um ano e meio, onde se foi desenhando este espaço que agora habitamos e a partir daí começou a verdadeira vida, o registo do dia-a-dia dentro e fora do Paraíso. Gosto desta partilha/registo de tudo o que me rodeia, os meus gostos, os meus pratos, as viagens, os livros. Obrigado a todos os que visitam o Paraíso e que partilham experiências e gostos.

Deixo uma pequena curiosidade, o post mais visitado de sempre durante este 4 anos foi este - Vitela assada com castanhas - curiosamente foi um dos primeiros pratos que fiz aqui na cozinha do paraíso, e que nunca tinha experimentado antes (receita da minha comadre)! 

Uma estreia que tem sido um sucesso! Obrigado!